Een communie of lentefeest is zo’n dag waarop je eigenlijk maar één ding wilt doen: genieten.
Toch komt er behoorlijk wat organisatie bij kijken. Gasten ontvangen, drank voorzien, eten klaarmaken, afruimen… Voor je het weet ben je zelf harder aan het werk dan op een gewone zondag.
Met catering voor een communie of lentefeest kan het anders. Een foodtruck maakt het niet alleen gemakkelijker, maar zorgt meteen ook voor een gezellige en ontspannen sfeer.
Waarom een foodtruck voor een communiefeest?
Communie- en lentefeesten brengen vaak verschillende generaties samen. Kinderen willen bewegen en spelen, terwijl ouders, grootouders, familie en vrienden rustig willen bijpraten.
Een formeel diner is daarom lang niet altijd nodig.
Een foodtruck zorgt voor een lossere sfeer. Gasten kunnen hun gerecht ophalen wanneer het eetmoment begint en het bereiden en serveren van de gerechten wordt tegelijk een onderdeel van de beleving.
Het resultaat? Minder gedoe voor de gastheer of gastvrouw en meer tijd aan tafel met familie en vrienden.
Wil je weten hoe zo’n formule praktisch werkt wanneer het feest bij jou thuis doorgaat? Lees dan ook onze gids over een foodtruck aan huis voor een privéfeest.
Wat serveer je op een communie of lentefeest?
Het ideale menu is toegankelijk voor een brede groep gasten, zonder dat het saai wordt.
Bij Mezaa kan je bijvoorbeeld kiezen voor burgers, pasta of taco’s. Binnen die formules zorgen verschillende smaken en afwerkingen voor voldoende variatie.
Wil je het feest uitgebreider aanpakken? Dan kan je het hoofdgerecht combineren met hapjes, sidedishes, dessert of een drankformule.
Op onze pagina met cateringformules en foodtruckmogelijkheden ontdek je welke formules je met elkaar kunt combineren.
Zo bouw je zelf de ervaring die bij jouw feest en gasten past.
Eerst aperitieven, daarna eten
Een communiefeest draait natuurlijk niet alleen om het hoofdgerecht.
Vaak begint de dag met een aperitief terwijl familie en vrienden aankomen. Dat is meteen het ideale moment om kleine hapjes te serveren.
Daarna kan de foodtruck of foodcorner openen voor het hoofdgerecht.
Door verschillende momenten te creëren, krijgt het feest vanzelf een aangenaam ritme. Gasten hoeven niet meteen aan tafel en iedereen krijgt voldoende tijd om elkaar te begroeten en samen te genieten.
Kan een foodtruck gewoon bij ons thuis staan?
In veel gevallen kan catering met een foodtruck perfect op een privéterrein plaatsvinden, bijvoorbeeld op een oprit of in de tuin, zolang de locatie praktisch bereikbaar en geschikt is.
Is een foodtruck minder handig op jouw locatie?
Dan kan een foodcorner een interessant alternatief zijn. Daarmee brengen we dezelfde sfeer en gerechten naar een andere setting.
Bij Mezaa kan je zowel kiezen voor afhalen als bediening en voor een foodtruck buiten of een stijlvolle foodcorner binnen. Bekijk het volledige aanbod van Mezaa om de mogelijkheden te vergelijken.
En wat als het Belgische weer niet meewerkt?
Wie maanden vooraf een communie organiseert, weet natuurlijk niet welk weer het wordt.
Daarom is het slim om bij de planning niet alleen aan het menu te denken, maar ook aan de locatie en mogelijke alternatieven.
Afhankelijk van jouw feest kan een foodcorner binnen bijvoorbeeld een oplossing zijn. Zo blijft de culinaire beleving overeind, ook wanneer buiten vieren minder aantrekkelijk wordt.
Hoeveel catering heb je nodig?
Een van de lastigste vragen bij een feest is hoeveel eten en drinken je precies moet voorzien.
Te weinig is uiteraard geen optie. Maar enorme hoeveelheden overschot zijn evenmin de bedoeling.
Daarom werken we bij Mezaa met duidelijke cateringformules.
Wil je één volwaardig hoofdgerecht? Dan kan dat. Wil je vooraf enkele bites? Ook mogelijk. En voor wie zijn gasten graag onbeperkt laat genieten, is er een formule waarbij gedurende een afgesproken periode van het gekozen hoofdgerecht kan worden gegeten.
Je kan daarnaast kiezen voor uitgebreidere tastingformules, receptiehapjes, desserts en verschillende drankformules. Meer informatie daarover vind je bij onze formules voor catering op maat.
Zo kies je een formule die past bij je gasten én bij de manier waarop je wilt vieren.
Zelf ook gast zijn op je eigen feest
Dat is misschien wel de grootste luxe van catering aan huis.
Geen uren voorbereiding in de keuken. Geen familieleden die plots frieten moeten bakken. Geen stress over wanneer het volgende gerecht op tafel moet verschijnen.
Mezaa neemt de catering uit handen en zorgt voor smaak, tempo en warme service.
Die filosofie komt voort uit jarenlange ervaring in de foodtruckwereld. Wil je weten hoe het concept ontstond? Ontdek dan het verhaal achter Mezaa.
Jij mag gewoon mee aan tafel.
Foodtruck voor jouw communie of lentefeest?
Plan je een communiefeest, lentefeest of familiefeest en zoek je een originele cateringformule?
Laat ons weten waar het feest doorgaat, hoeveel gasten je verwacht en welke sfeer je voor ogen hebt.
Vraag je offerte aan en ontdek welke Mezaa-formule bij jouw feest past.